なんだかんだ忙しかったのがひと段落したので、
ひっさしぶりにちゃんとした夕食を作りました✨
スーパーでめったに見かけない「生きくらげ」が売っていたので八宝菜にしました。
写真撮った時には忘れていましたが、
スナップエンドウとウズラの卵も入れたのでなかなか豪勢に仕上がりました(*´罒`*)
箸休めに大根の甘酢漬け、デザートは消費期限切れギリギリの豆乳で作ったプリンです😋
忙しくて簡単な食事(納豆ご飯とか、かけうどんとか、コンビニとか)ばかりだったので
こうしてちゃんとしたご飯を久しぶりに食べるとホッとしますね♪